【蕎麦アレンジ】絶対に覚えたほうがいい!ねぎ玉油蕎麦の作り方 今世紀最強やばすぎる旨さ

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  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 65

  • @myr160
    @myr160 3 года назад +207

    自分用
    そば 100g
    めんつゆ 大さじ1/2
    鶏がらスープの素 大さじ1
    黒胡椒 少々
    ごま油 大さじ1
    レモン汁 大さじ1
    きざみのり お好み
    ネギ お好み
    卵黄 1個分

    • @花春-n3j
      @花春-n3j 3 года назад +18

      1:53 すりおろしショウガ……!

    • @asoo5702
      @asoo5702 2 года назад +2

      ありがとうございます

  • @タヌキチ-z6j
    @タヌキチ-z6j 2 года назад +32

    メモ用!
    そば100gに対して3倍濃縮の麺つゆを大さじ二分の一、鶏ガラスープの素を大さじ1、黒胡椒適量、ごま油大さじ1、レモン汁大さじ1でタレを合わせる。ネギたくさん。卵黄。
    追記、3倍濃縮の麺つゆは麺つゆ1に水2で割るタイプのやつよ。

  • @だいちむ
    @だいちむ 2 года назад +1

    最近見つけたレシピでかなり重宝させてもらってます。

  • @kojika_cat
    @kojika_cat 2 года назад +5

    生姜とレモンなかったけど、作って食べました!美味しかったです!そば毎日茹でて麺つゆでマンネリ化してたから新しい食べ方知れてよかったです!

  • @田中康夫-d6g
    @田中康夫-d6g 5 месяцев назад

    ありがとうございます!
    追加で昆布、カツオだしを汁足しました。
    旨かった❗

  • @大三角-d5w
    @大三角-d5w Год назад +1

    レモンがなかったので酢で代用しました!美味しかったです!!!

    • @美味しいレシピ
      @美味しいレシピ  Год назад +1

      ありがとうございます(^^♪

    • @mentaikohaoishiiyo
      @mentaikohaoishiiyo 7 месяцев назад

      レモン果汁なくて、酢でいけるかなって思ってたのでこのコメント助かります!笑

  • @でかがめ
    @でかがめ 2 года назад +2

    参考にさせて頂きました!美味しかったです!

  • @たみえ199
    @たみえ199 2 года назад +3

    めっちゃおいしくて、もう何度もリピしてます!ありがとうございます!

  • @マチャ.ワラ
    @マチャ.ワラ 2 года назад +4

    妻と子供がいなかったので、一人で作り頂きました。とても簡単で美味しく頂きました。ありがとうございます。

  • @ikedatoshiko1438
    @ikedatoshiko1438 2 года назад

    キッチンがとっても清潔!キレイ、、。ネギを切る手捌きもカッコいい😍✨✨✨❗

  • @どこかの社会人-s9q
    @どこかの社会人-s9q 4 года назад +22

    これに酢をかけてもさらにさっぱりした感じで美味しかったです!

    • @素麺二郎
      @素麺二郎 2 года назад +1

      お腹空いて来ました(笑)💦

  • @イザナギ-j5r
    @イザナギ-j5r 3 года назад +3

    うわめっちゃ美味そう
    一人の昼はこれに決めました!

  • @素麺二郎
    @素麺二郎 2 года назад +2

    これ絶対美味いでしょ❗

  • @kojika_cat
    @kojika_cat 2 года назад

    家に生姜とレモンが無かったけど、今晩作って見ます!

  • @比呂狐
    @比呂狐 2 года назад

    今すぐ作ってみます!

  • @クロマニヨン-f5i
    @クロマニヨン-f5i 3 года назад +1

    いやほんとに美味しかった 料理苦手な私にも出来ました ありがとう

  • @ごだい-f8b
    @ごだい-f8b 3 года назад

    これ本当に美味しい

  • @cyberguide9731
    @cyberguide9731 2 года назад

    奥様?の食べたそうな声にひかれ、登録しちゃいました。

  • @hiro8888
    @hiro8888 3 года назад +1

    今試しました!
    うまかったぁ!!
    ありがとうございます😊

  • @nnn6330
    @nnn6330 Год назад

    めんつゆ 大さじ1/2
    鶏ガラ 大さじ1
    胡椒
    ごま油 大さじ1
    レモン果汁 大さじ1
    すりおろし生姜 小さじ

  • @mktjcac
    @mktjcac 2 года назад

    冬ですが、食べました!梅しそでも良かったです!

  • @myseahawks12
    @myseahawks12 4 года назад +1

    いつものそうめんレシピも美味しいですが、これは蕎麦が凄くあって美味しかったです。胡椒とレモンのアクセントがいいですね!

  • @kappa6614
    @kappa6614 4 года назад +3

    釧路では無量寿っていうメニューが多くの蕎麦屋さんにあります。
    人によっては酢をかけますんで、今回のりんちゃんぱぱさんの作品に似てます。
    うまいですよね。

  • @achan_3balance88
    @achan_3balance88 4 года назад +5

    夜食食べたいとゆわれた時に蕎麦しかなくて蕎麦が嫌いな家族に作ってみたらおいしいって喜んでたべてくれました^_^
    ありがとうございます😊

  • @糞ドブ沼
    @糞ドブ沼 3 года назад +1

    簡単で美味しいからサイキョー

  • @pp-ow8zm
    @pp-ow8zm 3 года назад +2

    すりおろし生姜はいつ入れてるんだ?

  • @Ikanoiikaori
    @Ikanoiikaori 3 года назад +5

    これ結構気に入って、定期的に食べてる。ありがとうございます(^-^)

  • @てつどうくん-k5i
    @てつどうくん-k5i 3 года назад +2

    ばかうまかったです🥺❤️
    ごま油入れるの忘れて食べたのですがごま油なしでも全然美味しいです!

  • @清盛平-r4w
    @清盛平-r4w 4 года назад

    いいねぇ〜👍💗

  • @mk-we1pb
    @mk-we1pb 4 года назад +1

    ウマア~! ✌️

  • @味噌天-b6k
    @味噌天-b6k 3 года назад

    これってうどんでもいけますか?

  • @yantake736
    @yantake736 Год назад +4

    髪の毛入ってる

  • @beteranNEET
    @beteranNEET 6 месяцев назад

    好みの問題もあるんだろうけど、レモン果汁大さじ1は多すぎた。小さじ1か好みでくらいがいいかな……。

  • @ch-dy3bv
    @ch-dy3bv Год назад +2

    材料をまとめて書いといて欲しい、、、分かりづらい

  • @あずにゃー-h5m
    @あずにゃー-h5m 3 года назад +6

    髪の毛ついてないかな

    • @美味しいレシピ
      @美味しいレシピ  3 года назад

      実は、、、ついてますwほかの方からの指摘で気づきました。申し訳ありません

  • @眠い猫-p5e
    @眠い猫-p5e 3 года назад +6

    知らなくても損をしない蕎麦の食べ方2つ
    ①乾麺を揚げる 塩を降る
    以上 
    ②乾麺を揚げる 揚げたてに砂糖をふりまぶす
    パリッと揚げたいなら 茹で麺が良い
    余ったら オヤツにすりゃいー 
    うどんを揚げて黒砂糖かけるとかりん糖

  • @infinity88d
    @infinity88d 3 года назад +4

    髪の毛入ってまっせw

    • @美味しいレシピ
      @美味しいレシピ  3 года назад

      えw

    • @infinity88d
      @infinity88d 3 года назад +1

      @@美味しいレシピ
      たまご乗っけるとこでよくみてみたら…

    • @美味しいレシピ
      @美味しいレシピ  3 года назад +1

      @@infinity88d 確認しました。本当ですね、汚い映像申し訳ありませんでした

    • @infinity88d
      @infinity88d 3 года назад

      @@美味しいレシピ
      いえいえそこまでは。ありがちな事なので。
      料理は美味しそうなので参考にさせていただきます^^

  • @minami1764
    @minami1764 3 года назад +6

    4:58
    改善点があるなら「絶対に覚えた方がいい」だの「今世紀最強」だの言う前に分量見直して再アップロードしてほしいわ

  • @ナツ-l7d
    @ナツ-l7d 2 года назад +2

    髪の毛のっかてね?

  • @s1multane0us
    @s1multane0us Год назад

    卵黄のせるとき、髪の毛が混入しているようにみえました。また、卵殻とそばが接触していることが不衛生に思えました。レシピは参考にさせていただきます。

    • @user-a663
      @user-a663 9 месяцев назад

      うるせえよw個人チャンネルでてめえが食べるわけじゃねえだろ